Механа-ресторант Траяна е част от хотелски комплекс Траяна и се намира в град Стара Загора. Заведението има дъврени маси и пейки, а по стените са изобразени типични възрожденски картини. Кухнята предлага традиционни български ястия, рибни специалители и богат асортимент от напитки. За доброто настроение на гостите се грижи оркестър.