Ресторант Калиспо се намира в близост до Музеен център за съвременна история в град Пловдив. Заведението посреща клиентите си в голяма зала и красива лятна градина за техния обяд, празнична вечеря, семейно събиране или среща с приятели. Под звуците на оркестър посетителите могат да се насладят на разнообразни ястия от българската кухня и известни представители на балканската скара.