Ресторант Hemingway е разположен в град Пловдив, в центъра на града, на тихо и закътано място. Той успява да съчетае в себе си бохемски интериор и романтика. През лятото има лавици с книги до симпатичните масички на тротоара. Цялата обстановка е вдъхновена от Хемингуей, а ароматът на домашно приготвени хлебчета и вкусна храна приканват клиентите на по чашка вино и предполагат добро настроение. Виненият лист предлага богат асортимент от български и вносни вина, които гостите могат да намерят и във винения магазин към ресторанта.